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La foglia è costituita da una cuticola esterna verde e molto coriacea e da un gel interno costituito per 93-96 % da acqua.

Nella parte più esterna della foglia e sotto la scorza sono presenti gli antrachinoni ai quali appartengono l’aloina ed altre molecole che hanno attività antiossidanti, ed in alcuni casi riducono la proliferazione di cellule maligne, inoltre favoriscono l’idratazione della massa fecale e possono regolare l’attività dell’intestino. L’aloina ha anche una azione antivirale, ed è stato dimostrato che può inattivare i virus dell’erpes simplex, quello della varicella -zooster e quello dell’influenza.

L’ aloina ha anche un effetto anti-infiammatorio e depurativo

Il gel all’interno della foglia contiene

-Polisaccaridi che grazie alla consistenza filamentosa possono aderire alla parete dell’esofago, dello stomaco e dell’intestino proteggendoli ed aumentando l’assorbimento delle sostanze nutritive e favorendo l’eliminazione delle tossine. L’Acemannano è fra i principi attivi più potenti e svolge azione germicida, battericida ed antifungina.

Il gel favorisce anche la cicatrizzazione delle ferite ed il ricambio del collagene nel tessuto leso, oltre ad essere molto efficace nel trattamento delle malattie della pelle come la psoriasi.

L’ aloe arborescens contiene anche sostanze nutritive di vario genere, tra cui vitamine, Sali minerali ed aminoacidi.

Tra le vitamine idrosolubili contenute contenute nell’ aloe arborescens troviamo quelle del gruppo B e la vitamina C, tra le vitamine liposolubili troviamo la A, la D e la E.

Tra i molti tipi di Sali minerali, essenziali per l’organismo umano, contenuti nell’ aloe arborescens troviamo Potassio, Calcio, Fosforo, Ferro, Manganese, Magnesio, Sodio e Zinco.